Если Полина увидит в еде зелень – протрёт салфеткой. Если это будет суп – выловит и про...
Если Полина увидит в еде зелень – протрёт салфеткой. Если это будет суп – выловит и протрёт ложку. Потому что я тряпка и ничего есть не заставляю. У меня было две бабушки – русская и армянская. С армянской бабушкой я жила и была у неё вот где. В программу, в числе прочего, входило обязательное правильное питание. Мы ели много овощей, зелени, дома всегда были свежие фрукты, вся выпечка была домашняя. Русская бабушка готовить не умела и не любила, на каникулах у неё было можно всё – бутерброды, полуфабрикаты, магазинные сладости и всё то, что дома было строго под запретом. Но однажды русская бабушка прочитала о важности зелени. Там было что-то про то, что без зелени мы все умрём, причём довольно скоро и мучительно. Никакого здоровья без зелени авторы гарантировать не могли, а уж дети без зелени просто не вырастали. Так и оставались всю жизнь мелкими паразитами. Зелень стала сопровождать каждый приём пищи. Она щедро насыпалась в тарелку и представляла собой примерно треть от основного блюда. Не доесть зелень было нельзя, бабушка была настроена так решительно, как будто ждала от меня не только быстрого роста и развития, но и некоторых удоев. Мне казалось, что я смирилась, но однажды бабушке нужно было уходить по важным делам с самого утра. Перед выходом она проинструктировала дедушку, что ребёнку нужно приготовить яичницу и бутерброд, но главное – добавить много зелени. Когда я встала, меня ждал завтрак, больше напоминающий что-то из природного ландшафта. На столе стояло две тарелки, на каждой возвышался зелёный холм. Под одним была спрятана яичница, под вторым – бутерброд. Но это мне только предстояло узнать. Дедушка вообще никогда не спорил с бабушкой, ему сказали, нужно много зелени – он положил много зелени. Потом сел напротив, скрестил брови и стал ждать, как я всё это упакую. Ему ещё нужно было отчитаться перед бабушкой, что витамины доставлены. Кажется, тем летом я и научилась готовить. Особенно хорошо мне удавались сладкие каши, в которые вообще не нужно было добавлять зелень.