Я просто обожаю печень и все что с ней связано(паштеты,печеночные рулеты,торты). Эта лю...
Я просто обожаю печень и все что с ней связано(паштеты,печеночные рулеты,торты). Эта любовь появилась совсем недавно. Сегодня ела и ела и не могла наестся 😂 Сегодня готовила так: нарезала печень пластами,подержала в молоке(можно на ночь оставить), обваляла в муке,пожарила на масле до полуготовности. Убрала с огня,потушила лук и выложила обратно печень (добавить воды,я упустила🤪 ~100 мл),посолить,поперчить и тушить еще минут 5-7 до полной готовности. Должен образоваться бульон. Дорадо пожарила на сковороде. На гарнир-пюре
8 712 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
23 571 подписчиков · Еда и рецепты