Пицца, после которой легче вставать из-за стола 😉 — 6 июня 2026 г. в 13:26:24.422
Пицца, после которой легче вставать из-за стола 😉 Брокколи разбираем на соцветия и отвариваем в слегка подсоленной воде 3-4 минуты после закипания. Остужаем, измельчаем в блендере. Кабачок натираем на крупной терке, добавляем брокколи, соль, оливковое масло и псиллиум. Перемешиваем, вводим 20 г сыра и оставляем массу на 10 минут. Выкладываем основу на пергамент и запекаем 15-17 минут при 190 градусах. Затем кладем кружочки помидора, посыпаем оставшимся сыром и снова отправляем в духовку, примерно на 10 минут, чтобы сыр полностью расплавился. Подаем сразу, можно добавить свежую зелень и немного оливкового масла. 🔥 Если кабачок попался водянистый или натерт слишком мелко, хорошо отжимаем массу перед смешиванием. Так основа лучше держит форму. 🛒 ПРОДУКТЫ Кабачки - 200 г Брокколи - 80 г Сыр для пиццы - 70 г Помидор - 1 шт. (130 г) Соль - щепотка Масло оливковое - 1 ст. л. Псиллиум - 1 ст. л. Калорийность: около 90 кКал на 100 г Б: 4.35 г • Ж: 6.23 г • У: 3.7 г Основа получается мягкой, поэтому нарезаем аккуратно, лучше специальным ножом для пиццы. 📌 Полная версия рецепта: https://m.iamcook.ru/showrecipe/43045 —— #кабачки