К супу, чаю и завтраку - лепешка сырная, сытная, вкусная...😋 — 6 июня 2026 г. в 21:46:10.347
К супу, чаю и завтраку - лепешка сырная, сытная, вкусная...😋 Смешиваем яйцо с кефиром и солью, добавляем натертый сыр и раскрошенный адыгейский сыр. Всыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто. На силиконовом коврике или пергаменте формируем лепешку, руки можно слегка смочить маслом. Выпекаем в аэрогриле при 175 градусах 9 минут, затем переворачиваем и готовим еще 3 минуты. Если ТЭНы в аэрогриле с двух сторон, лепешку не переворачиваем. 🔥 Чтобы лепешка получилась мягкой, муку добавляем без спешки и смотрим на тесто: оно должно держать форму, но не становиться тугим. Так выпечка будет сытной, сырной и не резиновой. 🛒 ПРОДУКТЫ Адыгейский сыр - 45 г Сыр - 35 г Яйцо куриное - 1 шт. Кефир 1% - 100 г Соль - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 160 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Калорийность: около 226 кКал на 100 г Б: 10.22 г • Ж: 6.41 г • У: 30.95 г 📌 Полная версия рецепта: https://m.iamcook.ru/showrecipe/43063 —— #лепешки #выпечка