Сыр не сбежит, панировка удержит его внутри... — 10 июня 2026 г. в 17:50:52.937
Сыр не сбежит, панировка удержит его внутри... Нарезаем маасдам толстыми палочками. Сначала обваливаем сыр в муке, затем окунаем в слегка подсоленное яйцо и со всех сторон покрываем сухарями панко. Разжигаем угли, зажимаем палочки в решетке и жарим на мангале 5-6 минут. Часто переворачиваем, чтобы панировка быстро подрумянилась, а сыр прогрелся и стал тягучим. 🔥 Панируем сыр особенно тщательно, не оставляя открытых участков. Плотная корочка удерживает расплавленный маасдам внутри решетки. 🛒 ПРОДУКТЫ Сыр маасдам - 180 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 50 г Сухари панко - 60 г Соль - 1/3 ч.л. Калорийность: около 310 кКал на 100 г Б: 18.12 г • Ж: 17.58 г • У: 17.46 г 📌 Полная версия рецепта: https://m.iamcook.ru/showrecipe/43095 ✅ Еще 170 рецептов закусок из сыра https://m.iamcook.ru/theme/cheese-appetizer —— #закуски #мангал