Любимый вкус шаурмы без очереди у ларька. И состав точно знаем 😋. — 17 июня 2026 г. в 12:35:00.229
Любимый вкус шаурмы без очереди у ларька. И состав точно знаем 😋. Куриное филе солим, перчим и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки, затем остужаем и нарезаем не слишком мелко. Помидор и маринованный огурец режем мелко, красный лук - полукольцами, молодую капусту - тонкой соломкой. Лаваш нарезаем полосками, выкладываем на сухую горячую сковороду и поджариваем 4-5 минут, помешивая. Для соуса смешиваем сметану, майонез, кетчуп и измельченный чеснок. Собираем все ингредиенты в миске, добавляем поджаренный лаваш, заправляем соусом и перемешиваем. 🔥 Если хотите, чтобы лаваш приятно хрустел, добавляйте его в салат ближе к подаче. Так он не успеет размокнуть от овощей и соуса. 🛒 ПРОДУКТЫ Куриное филе - 250 г Лаваш - 100 г Помидор - 1 шт. Маринованный огурец - 1 шт. Красный лук - 0,5 шт. Капуста белокочанная молодая - 100 г Подсолнечное масло - 30 мл Майонез - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Чеснок - 1-2 зубчика Соль и перец черный молотый - по вкусу Калорийность: около 147 кКал на 100 г Б: 9.15 г • Ж: 8.04 г • У: 8.8 г Получается сытный салат со вкусом шаурмы, но без лишних переживаний по поводу заворачивания. 📌 Полная версия рецепта: https://m.iamcook.ru/showrecipe/43153 —— #салат