Творожный кекс с макскарпоне Ищете идеальный рецепт к чаю? 🍰 Этот творожно-маскарпоне... — 27 августа 2026 г. в 13:33:13.801
Творожный кекс с макскарпоне Ищете идеальный рецепт к чаю? 🍰 Этот творожно-маскарпоне кекс — настоящая находка! Невероятно нежный, мягкий, буквально тает во рту, а готовится из простых продуктов за пару движений. Никакой возни с дрожжами или сложными кремами — просто смешали и отправили в духовку. ☕️✨ ПРОДУКТЫ Творог - 120 г Маскарпоне - 120 г Яйца - 3 шт. Сахар - 140 г Сливочное масло - 80 г Мука - 180 г Сода - 1/3 ч. л. Ванилин - щепотка КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. Муку просейте для воздушности. Творог при необходимости протрите через сито или взбейте блендером до гладкости. 2. Яйца соедините с сахаром и взбейте миксером до появления пышной пены. 3. В яичную массу добавьте мягкое сливочное масло, маскарпоне и творог. Перемешайте. Всыпьте соду, ванилин и постепенно введите просеянную муку. (Тесто будет достаточно густым — это нормально!) 4. Форму смажьте растительным или сливочным маслом, выложите тесто. Отправляйте в заранее разогретую до 180°C духовку на 40-45 минут. 5. Готовый кекс станет золотистым и поднимется. Обязательно проверьте середину деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. Остудите, нарежьте на кусочки и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита! 🤎 💡 Совет: Сливочный вкус этого кекса идеально дополняет цитрусовая нотка. Добавьте в тесто натёртую цедру половины лимона или апельсина, либо горсть замороженных ягод (клюква, вишня или черника). Это сделает выпечку более интересной и красивой на срезе без лишних хлопот. ---- 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/40656 ✅ Еще 815 рецептов разной выпечки с творогом https://m.iamcook.ru/event/baking/curd-baking ✅ 945 рецептов разных кексов от Аймкук https://m.iamcook.ru/showsubsection/keksy Есть вопросы по рецептам? Мы обязательно ответим на на них, но только в комментариях к конкретному рецепту на сайте. Сайт Аймкук - то место, где можно: задать вопрос по рецепту, оставить фотоотчет, написать комментарий или благодарность автору. В наших социальных сетях мы просто делимся кулинарными идеями и нашими новыми рецептами. А если надоела реклама... Просто зарегистрируйтесь и войдите под своим логином и добро пожаловать в клуб! ✅ Гораздо меньше рекламы 🤩 Огромная база рецептов с пошаговыми фото и отзывами всегда под рукой (более 42 тысяч) 📌 Книга рецептов 🤩 Планер питания 🤓 Журнал 😗 Страница профиля 😋 Фотоотчеты 😃 Комментарии и многое другое… Установить веб-приложение (иконка Аймкук на телефоне), очень просто… 📲Для Айфон (iOS) https://m.iamcook.ru/faq/ios-icon 📲Для Андроид https://m.iamcook.ru/faq/android-icon ---- #кекс #выпечка #творог