Горячее, румяное и с настоящим грузинским ароматом! Готовим сочную курицу с картошкой 😋 — 26 августа 2026 г. в 10:44:46.903
Горячее, румяное и с настоящим грузинским ароматом! Готовим сочную курицу с картошкой 😋 🛒 ПРОДУКТЫ Курица - 400 г Картофель - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Масло - для жарки Соль - по вкусу Черный перец горошком или молотый - по вкусу Перец чили - 1/2 ч. л. Приправа хмели сунели - 1/2 ч. л. Зира - 1 щепотка Чеснок - 3 зубчика Кинза свежая - 40-60 г Б: 8.46 Ж: 9.13 У: 7.1 144 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣ Промываем курицу, обсушиваем и быстро обжариваем на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы появилась корочка, а внутри мясо еще оставалось сырым. 2⃣ Перекладываем курицу на тарелку. Картофель чистим, нарезаем крупными кусочками и на той же сковороде обжариваем до румяности, при необходимости подливаем масло. 3⃣ Возвращаем курицу вместе с соком, добавляем крупно нарезанный лук, дольки чеснока и 50 мл горячей воды. Накрываем крышкой и тушим на умеренном огне около 30 минут. 4⃣ За 5 минут до готовности добавляем соль, черный перец, перец чили, хмели сунели и зиру, перемешиваем, снимаем с огня и даем постоять 5-10 минут. Перед подачей щедро посыпаем свежей кинзой. 📌 Полный рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/36727 ✅ Еще 300 рецептов блюд из картошки с мясом https://m.iamcook.ru/theme/potato-with-meat ✅ 410 рецептов грузинской кухни от Аймкук https://m.iamcook.ru/country/georgia Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘