🍩 Печем медовые пряники
🍩 Печем медовые пряники Мягкие и воздушные с тонким медовым ароматом. ПРОДУКТЫ Мука - 550 г Мед - 100 г Сахар - 200 г Яйцо - 2 шт. Растительное масло - 80 мл Кефир - 250 мл Корица молотая - 1 ч.л. Кардамон молотый - 1 ч.л. Мускатный орех молотый - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л. ----- ВИДЕО ВЕРСИЯ РЕЦЕПТА Показываем весь процесс приготовления красиво и наглядно 📺 [ ПОСМОТРЕТЬ И ПОДПИСАТЬСЯ НА RUTUBE ] https://rutube.ru/video/c596b42d08676b1743a7667f886ba551/?r=wd 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] https://youtu.be/QoezM7tk3ec ----- КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. В глубокой миске взбейте венчиком яйца с сахаром. Влейте кефир и растительное масло, добавьте мед. Хорошо перемешайте до однородности. 2. Добавьте в жидкую смесь соду, корицу, кардамон и мускатный орех. Еще раз перемешайте. 3. Постепенно всыпайте просеянную муку, замешивая мягкое, податливое тесто (оно не должно круто забиваться мукой). 4. Смажьте руки растительным маслом. Отщипывайте кусочки теста по 40–45 г и скатывайте их в ровные шарики. 5. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до золотистого цвета. 6. Остудите пряники. По желанию окуните верхушки в шоколадную глазурь и украсьте кондитерской посыпкой. 💡 Совет: Тесто для этого рецепта не требует отдыха! Формовать шарики можно сразу после замеса, что экономит массу времени. ----- 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/25224 ✅ Еще 80 рецептов пряников от Аймкук https://m.iamcook.ru/theme/gingerbread ✅ 704 разных рецептов выпечки на кефире https://m.iamcook.ru/event/baking/kefir-baking ✅ 100 рецептов выпечки с медом https://m.iamcook.ru/section/6087 👩🏻🍳Автор рецепта - Светлана https://m.iamcook.ru/user/159677 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #пряники #выпечка
Канал в каталоге Максиметера
23 339 подписчиков · Еда и рецепты