🥧 Слоёный пирог с картофелем и курицей
🥧 Слоёный пирог с картофелем и курицей Ингредиенты: Слоеное тесто - 2 пачки Варёная/запеченная/копченная курица - 150 гр. Очищенный картофель - 450 гр. Сыр - 150 гр. Яйцо - 1 шт. Молоко - 40 мл. Специи Яйцо (для смазывания) Приготовление: 1. Картофель отварить до полуготовности и порезать кубиками. Курицу нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть. 2. Смешать картофель, курицу и сыр, добавить соль, специи, травы, взбитое яйцо с молоком и перемешать. 3. Противень застелить пергаментом, выложить одну часть теста, наколоть вилкой, выложить начинку, разровнять. 4. Накрыть второй частью теста, защипать края, наколоть вилкой. Смазать пирог взбитым яйцом. Выпекать пирог в заранее разогретой до 180 гр. духовке 40-45 минут. 🍋
26 просмотров