Как поднять цены и не растерять покупателей, когда вокруг полно кондитеров подешевле? — 12 июня 2026 г. в 10:40:01.221
Как поднять цены и не растерять покупателей, когда вокруг полно кондитеров подешевле? Ответ один: продавай не просто бисквит с кремом, а вкусовое впечатление. Если твои начинки удивляют, к тебе вернутся, даже если ради эксперимента уйдут к конкурентам. ✦ Используй нестандартные ингредиенты и сочетания вкусов ✦ Работай с текстурами внутри десерта Например, Намелака. Шоколадный крем с текстурой подтаявшего мороженого 🤤 Хотите рецепт?) Решаем за 30 минут, кидайте огоньки)
1 534 просмотров