Красивый десерт - это ещё и состав, который выбираете вы 💙
Красивый десерт - это ещё и состав, который выбираете вы 💙 На примере мятно-шоколадного тарта в карусели показала, из чего можно приготовить любимый десерт дома. Свежая мята, миндаль, какао, мука зелёной гречки… Вы сами покупаете продукты или даже выращиваете некоторые из них и знаете, что окажется в каждом кусочке. Когда готовите сами, вы можете учитывать свои ограничения и предпочтения. А с цельными растительными ингредиентами многое можно оценить самостоятельно. Перед вами миндаль - его можно рассмотреть и попробовать. Свежая мята - её легко узнать по листьям и аромату. Вы видите сам продукт, а не только название на упаковке. С молочными продуктами приходится внимательно разбираться: сливочное масло, спред и молокосодержащий продукт - разные вещи, хотя упаковки могут быть похожи. Кокосовое молоко и масло тоже нужно выбирать по составу. Поэтому ученицам я даю рекомендации по продуктам, которые лично проверила в своих рецептах. На мини-курсе «Уютные тарты» вы научитесь готовить три десерта: 🍐«Груша и карамель». 🍫«Мята и шоколад». 🍒«Вишня и шоколад». Подробные видеоуроки, PDF-рецепты, уроки по заготовкам, а также база знаний и урок по фудфото в подарок. Начать можно сразу после оплаты, доступ к материалам - на 3 месяца. Хочу тарты