🍄🟫Готовим дачный сыр с картошкой и грибами
🍄🟫Готовим дачный сыр с картошкой и грибами Вы когда-нибудь пробовали сыр, который готовится за 20 минут из простых ингредиентов, а состав у него, как в полноценном горячем блюде? Это он — Дачный. Наш авторский рецепт. Сыр с картошкой, грибами, свежей зеленью — все, что есть у бабушки в деревне. Просто соединяем ингредиенты и получаем идеальную горячую закуску с высоким содержанием белка. Получается нежный, свежий сыр, который прекрасно сочетается с овощами и мясом — можно как основное блюдо, а можно сочетать с десятками других блюд. На открытом уроке покажем, как приготовить почти 1кг такого сыра из 3 литров молока. Даже если вы никогда не делали сыр — все получится. Мы пройдем весь процесс вместе, от нагрева молока до красивой подачи. Вы узнаете: 📎как из одного базового рецепта создавать десятки вариаций сыров 📎как добиться идеальной текстуры и максимального выхода 📎чем отличается Дачный сыр от Адыгейского и когда какой готовить Чтобы попасть на бесплатные уроки жмите на ссылку ➡️➡️➡️ https://clck.ru/3Sx6rL _____
Канал в каталоге Максиметера
25 742 подписчиков · Еда и рецепты