Школа Сыроделия Алексея Сыровера

Еда и рецепты · 15 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

Почему сыр треснул в соли и что делать? 🧐 — 15 июля 2026 г. в 07:00:08.620

Почему сыр треснул в соли и что делать? 🧐 Ученица столкнулась с проблемой: сыр дал трещины в процессе посола. Спрашивает, в чём причина и как быть. Пишите свои версии в комментариях ⬇️ А мы добавим ответ технолога завтра. #РазборыСыровера ________