Шашлык из лаваша
Шашлык из лаваша Фарш смешать с луком и чесноком, добавить воды, чтоб был пожиже. Лист лаваша смазываем майонезом, можно посыпать тертым сыром, выложить фарш. Накрыть вторым листом лаваша. Свернуть в рулет, положить в морозилку на 1-1,5 часа. Порезать на ломтики, ломтики надеть на шпажку. Положить ещё на 1 час в морозилку. Можно обжарить на костре. Я жарила на сковороде с двух сторон, смазала кетчупом, сложила на противень и запекла в духовке примерно 30 мин. При 180 градусах, до румяности. Приятного аппетита!
48 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
18 подписчиков · Бизнес