Квашеный виноград на зиму — очень вкусная и необычная закуска. Без уксуса, всё просто, ... — 25 сентября 2026 г. в 17:16:24.143
Квашеный виноград на зиму — очень вкусная и необычная закуска. Без уксуса, всё просто, а зимой такая баночка точно не залежится. Для этого рецепта лучше брать плотный виноград с целыми ягодами. Мягкий и переспелый не подойдёт. Если грозди крупные, можно разделить их на небольшие части. Ингредиенты: Виноград Листья вишни Горчичный порошок 2 ст. л. на 3-литровую банку Для рассола на 1 литр воды: Соль 1 ст. л. без большой горки Сахар 2 ст. л. Воду берите холодную, питьевую. Такой виноград нужно хранить в тёмном прохладном месте. Кто-нибудь пробовал квашеный виноград? Любите такие необычные заготовки? Всем хорошего вечера!