Это универсальное тесто подойдет и на сладкую выпечку и на пирожки , пироги , беляши , ... — 31 мая 2026 г. в 12:32:20.979
Это универсальное тесто подойдет и на сладкую выпечку и на пирожки , пироги , беляши , пиццу и тд 500 гр. молока 600 гр. муки (+-50гр) 11 гр. дрожжей быстрорастворимых 2 ст.л сахара 1 ч.л соли 4 ст.л растительного масла В тёплое молоко засыпаем дрожжи, соль, сахар и масло, у меня оливковое. Все перемешали и добавляем муку. Если тесто совсем липкое, добавляем ещё грамм 50 муки. Я в конце немного добавляю масло, чтобы не липло к рукам. Вот я заметила в пластмассовой миске тесто у меня шикарно подходит . Я его накрываю и ставлю в теплое место . Как только тесто поднялось в два раза обминаю его и ставлю ещё раз на подьем.

