Цикл - Всё о пищевых добавках. — 27 июля 2026 г. в 08:05:02.756
Цикл - Всё о пищевых добавках. Е-шки в детском питании: какие можно детям? Детское питание — самая строго контролируемая категория продуктов. Список разрешённых «Е» здесь минимален. Что вы почти всегда встретите в составе качественной детской еды: Пектин (Е440): Натуральный загуститель из яблок или цитрусовых. Полезен для пищеварения. Лецитин (Е322): Важный компонент для развития нервной системы. Обычно его получают из подсолнечника или яичного желтка. Витамин С (Е300) и токоферолы (Е306-Е309): Мощные антиоксиданты, то есть витамин Е. Чего в хорошем детском питании быть НЕ должно: Искусственных красителей (особенно Е102, Е110, Е122, Е124, Е129). Искусственных подсластителей (аспартам, сахарин). Усилителей вкуса (глутамат натрия и другие). Всегда читайте состав! Выбирайте продукты с коротким и понятным списком ингредиентов.