Рецепт «невидимого» яблочного пирога 🥧 — 6 сентября 2026 г. в 06:54:45.965
Рецепт «невидимого» яблочного пирога 🥧 Ингредиенты: Яблоки ~ 8 шт. Яйца - 3 шт. Сахар - 50 г ( или подсластитель по вкусу) Молоко - 100 мл Топленое масло (растопленное) - 15 г Мука - 50 г Разрыхлитель - 5 г Ваниль по вкусу Щепотка соли Приготовление: Подготовьте яблоки, очистите их от кожуры. Нарежьте очень тоненько полупрозрачно. В миске соедините яйца , молоко , соль , растопленное масло , подсластитель, ваниль , муку , разрыхлитель, перемешайте до однородности (тесто будет жидковатым , как на блины). Взбивать не нужно. Смажьте форму маслом (отлично смотрится в высокой форме) Послойно выкладывайте яблоки и подливайте тестом. Выпекайте при 180°С примерно 45-55 минут, до золотистой корочки. Дайте пирогу полностью остыть - при охлаждении он стабилизируется и легко нарезается на ровные кусочки 🤗