Сет «География России» с видом на всю Москву — Ruski
Сет «География России» с видом на всю Москву — Ruski В ресторане Ruski стартовал четвёртый сезон проекта «География России» — гастрономическое путешествие по стране, которое уместили в один сет из десяти подач. 🧑🍳 Шеф Александр Волков-Медведев и его команда отправились в экспедицию по десяти регионам России, чтобы познакомиться с локальными продуктами и превратить каждое блюдо в отдельную историю. 🗺️ Маршрут получился впечатляющим — от Ялты до Якутска ⤵️ 🍄🟫 Ярославль — желе из грибного бульона и фаршированные сморчки. 🖤 Астрахань — осётр в двух видах, включая чёрную икру. 🌾 Самара — пшеница с филе сома, обжаренным на коричневом масле. 🔥 Якутия — шашлычок из жеребятины, который подают прямо на мангале. 🍇 Ялта — мороженое из красного винограда. 💰 Стоимость сета — 9 500 ₽. Дополняют впечатление панорамные виды на Москву, настоящая русская печь и ледяная комната. Сохраняйте идею для необычного ужина на высоте. 🎥 Обзор в VK Клипы 🗺️📌 Москва, 1-й Красногвардейский проезд, 21, стр. 2, этаж 85