Сыроварение - это искусство!
Сыроварение - это искусство! 🧀 В прошедший четверг мы учились творить его вместе с Татьяной Беловой. Честно говоря, мы даже не подозревали, сколько нюансов скрывается в обычном пакете молока! Татьяна так увлеченно рассказывала о процессе сквашивания и технологиях, что мы едва успевали записывать рецепты моцареллы, адыгейского сыра и даже домашних десертов. Было настолько интересно, что в какой-то момент мы всерьез забеспокоились: а хватит ли в магазинах молока на всех наших новоиспеченных сыроваров? 😉 Татьяна, спасибо огромное за ваш талант и вдохновение!
95 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
74 подписчиков · Здоровье