🥒 Огуречный салат “почти отпуск”
🥒 Огуречный салат “почти отпуск” Это тот случай, когда рецепт проще, чем открыть прогноз погоды. Огурцы хрустят. Зелень пахнет летом. Яйцо делает салат сытнее. А лёгкий соус собирает всё в нормальную еду. Что нужно: 🥒 огурцы — 2–3 шт. 🥚 яйца — 2 шт. 🌿 укроп, петрушка или зелёный лук 🥣 натуральный йогурт или мягкая сметана 🍋 немного лимонного сока 🧂 соль, перец Как собрать: 1️⃣ Яйца отварите и нарежьте крупно. 2️⃣ Огурцы — кружочками или полукружьями. 3️⃣ Добавьте зельнь, щедро. 4️⃣ Для соуса: смешайте йогурт или сметану, лимонный сок, соль и перец. Заправьте перед подачей, чтобы огурцы остались хрустящими. Получается свежо, быстро и вуксно. 😋 Такой салат хорошо зайдет в тёплую погоду. Сохраните для ближайшего почти-летнего дня 🌿 #зожрецепт #летнийсалат #огурцы #легкийперекус #аптекикартинки #искусствоздоровья