Перетаскиваю потихоньку рецепты из телеги😘☝️ — 1 июня 2026 г. в 12:33:08.601
Перетаскиваю потихоньку рецепты из телеги😘☝️ КУРНИК. 🥧🥧🥧 Для приготовления курника нам понадобится : Тесто: Для опары: 1п сухих дрожжей 1,5ст.л сахара 300мл.теплого молока 2ст.л муки Всё хорошо перемешать и накрыть влажным полотенцем,как только выросла шапочка, замешиваем тесто ☝️ Добавляем щепотку соли, сливочное масло 100гр растопленное, муку просеянную около 400гр, замешиваем тесто оно должно быть мягким и лопнуть к рукам, также накрыть влажным полотенцем и дать подойти. Начинка: 4-5шт Картофель свежий 350гр куриная грудка 2шт лук репчатый Соль,перец по вкусу Хмели-сунели по вкусу Нарезаем небольшими кубиками, всё перемешать. Собираем курник💪 можно сделать один большой,ну мне захотелось сделать порционные ,небольшие курники😋👌 Раскатываю тесто на кружки,на них выкладываем начинку побольше, сверху кружок теста меньше в объёме и соединяем косичкой или как вам будет удобно 😜 Делаем дырочку в тесте и закладываем кусочек масла сливочного, смазываем взбитым яйцом и в духовку на 180° 40-45мин. Приятного аппетита 🔥😋👌 Готовьте с удовольствием 🥰 #выпечка #рецептыотТамары

