🍒🥞🍒🥞🍒🥞🍒🥞🍒 — 30 мая 2026 г. в 19:11:20.476
🍒🥞🍒🥞🍒🥞🍒🥞🍒 Манник с вишней и меренгой 🍒🥞🍒🥞🍒🥞🍒🥞🍒🥞 100гр сметаны 200мл кефира 150гр манки 20гр кокосовой стружки Вишня мороженая 100гр 2яйца+3белка 20мл сока лимона Ваниль 1 п.Разрыхлитель 300гр сахара Добавить к кефиру манку и сметану оставить набухать мин 10-15 Затем добавить 2желтка, кокосовую стружку, разрыхлитель,ваниль, и ягоды(вишня у меня была мороженая,слить сок) Отдельно взбить белки с сахаром 100гр. Аккуратно лопаткой вмешать белки тесту. Тесто перелить в форму смазанную сливочным маслом, выпекаем в духовке при 180° 40-45мин. Варим сироп для пропитки манника. 100мл воды+100гр сахара доводим до кипения и даём остыть, хорошо пропитываем сиропом, после того как достанем из духовки. Взбиваем меренгу☝ 3 охлажденных белка и 100гр сахара, до пиков. На пропитанный манник выкладываем меренгу и немного поджариваем, газовой горелкой. Приятного аппетита 😋😋😋 Готовьте с удовольствием 💋 #манникрецепт #выпечка #духовка #еда #едимдома #рецепт