Всем привет, хорошего дня — 15 июля 2026 г. в 12:23:46.119
Всем привет, хорошего дня Помидорчики👌Просто огонь 🔥 Помидорчики в собственном соку. 1,5кг помидор 1,5кг помидор для соуса 1шт перец сладкий 3шт черный перец горошком 3шт душистого перца Чеснок (режу слайсами и в литровые банки по 2зубчика) Помидорный соус Помидор 1,5кг 1шт перец сладкий 5ст.л сахара 1ст.л соли крупной с горкой 1ст.л уксуса 9% Баночки у меня 1литр Помидоры прокалываю зубочисткой у плодоножки. В банку чеснок+перец+ помидоры , заливаю кипятком, стоят 15-20 мин. Воду слить. Помидоры+перец сладкий, на соус пропускаю через мясорубку, ставлю на огонь, закипели☝добавить соль сахар и уксус варим 15 мин. Заливаем помидоры ☝заполняем все пустоты в банке, соус густой, не накладывайте до верху помидоры. Закатываем и под шубу до полного остывания. Приятного аппетита Готовьте с удовольствием 👌