Этот рецепт ☝️ свёл всех с ума
Этот рецепт ☝️ свёл всех с ума - ПОЧЕМУ ИЗ СУДАКА, ТО?🤔 Сказала я своей приятельнице, которая мне отдала в руки это бомбический рецепт. Посетив прекрасный полуостров Крым и местечко под названием Судак, девочки заходили в одно и тоже кафе, поужинать, и кушали эти вкуснячие баклажаны, и выпросили у повара этот рецепт☝️👌 Так что автор не известен, но рецепт у вас 😋 пробуйте с удовольствием. 4кг баклажан Масло растительное 1л +- Вода кипячёная холодная 400мл Чеснок 100гр Сахар 300гр Соль 2ст.л мелкая Уксус 9% 200мл Острый перец 2шт Зелень укроп 50гр Петрушка 50гр Баклажаны очистить от кожи и нарезать кружочками, обжариваем на растительном масле. Сложить в большое блюдо. Зелень нарезать произвольно и добавить к баклажанам. Готовим маринад, вода кипячёная холодная, добавляем чеснок натертый на крупной тёрке+сахар+соль+уксус+перец (ломаем руками) Заливаем маринадом баклажаны, даём постоять 12часов и раскатываем по банкам, храним в холодильнике. Жду вашего ответа , понравилось 🤗👍 вам или нет? #закуска
Канал в каталоге Максиметера
13 037 подписчиков · Еда и рецепты