ЧЕРЕМУХОВЫЙ ЧАЙ — 31 мая 2026 г. в 10:37:56.298
ЧЕРЕМУХОВЫЙ ЧАЙ Первый весенний душистый чай - это черемуховый чай, ее еще называют русской сакурой.🔥 Из плодов черемухи, которые созревают в августе можно сделать черемуховую муку, а потом потрясающую выпечку приготовить. Душистые белые кисти собираем, как и листья. Цветы сушим, листья ферментируем. Собираем все лучшее в своё время! И сразу несём изготавливать. Правильно ферментируем листья, чтобы добиться нужного вкуса, цвета и пользы❤️ Вкус чая - душистый, пряный, с явными нотами черемухи. Аромат - сложный: сочетание сладкого аромата таволги с цветочным ароматом черемухи. Собирать можно в любое время, цветы конечно пока цветут, но имейте ввиду, что ранней весной лист у черемухи чистый, качественный и можно быстро собрать много сырья, потом уже приходится выборочно срывать по листику, потому что не везде уже будет лист хороший. Черемуха лакомое растение для вредителей. Чаще всего можно встретить вот такие болячки в виде красных сосочков, бывают и насекомые, которые облепляют дерево. Черемуховый чай оказывает противирусное, противомикробное, противовоспалительное, тонизирующее действие, помогает укрепить кишечник, женское здоровье. И обладает успокаивающим действием!