ПРОБЛЕМА РОСТА «МАЛЫШЕЙ» или почему отели теряют свою уникальность — 6 августа 2026 г. в 06:00:12.825
ПРОБЛЕМА РОСТА «МАЛЫШЕЙ» или почему отели теряют свою уникальность 📡 Друзья, на связи Галина Исаева, основатель АЗО. И новая рубрика «мои мысли», которая может стать регулярной (при вашей поддержке) 🙂 Недавно заехала по трассе переночевать в один отель, в котором не была несколько лет Что сказать - действительно молодцы, развиваются! 💪Достраивают инфраструктуру, расширяются, появляются новые объекты - бассейн, новое кафе, новые дома, баня… НО! Это уже не тот отель, который был 3-4 года назад… Тогда мне запомнилось много мелочей и соблюдение всей полностью концепции и духа отеля, его аутентичность во всем: 📝• на ресепшен тебя встречает девушка в платье/наряде в стилистике концепции (сейчас джинсы и футболка даже без бейджика) 🚩• уютный маленький ресепшен с разными мелочами и на входе декорация в зависимости от сезона (сейчас пару цветочков стоят) 🌂• в номере обязательно комплимент и открытка, фирменные калоши, зонтик, разные саше, колбы с чаем и кофе и тд. Сейчас все пусто. Шампуни и мыло в дозаторе… 🥨• завтраки, какие были чудесные завтраки!!! Я только из-за них наверное здесь и останавливалась. Был не шведский стол, а на выбор блюдо. Но дополнительно к блюду на стол приносили домашние нарезки (сыр, мясо, овощи, зелень), реально очень вкусные. До сих пор вспоминаю! Сейчас шведский стол - нормальная шведка, как у всех 🤷♀️ Я не говорю, что плохо - просто, как у всех… В общем, я к чему это. В погоне за ростом маленький отель неизбежно теряет свою первоначальную концепцию и продукт, аутентичность Всё, что я выше перечислила на больших объемах соблюдать тяжело финансово и сервисно. Плохо это или хорошо решать каждому. Собственник смотрит цифры и они в этом объекте, я уверена, его удовлетворяют 👌🏻