Удон с индейкой в кисло-сладком соусе 🍝 — 16 июня 2026 г. в 06:30:01.166
Удон с индейкой в кисло-сладком соусе 🍝 ▌ Ингредиенты: -Бедро индейки — 600 г -Пшеничная лапша — 400 г -Лук — 1 шт -Морковь — 1 шт -Болгарский перец— 1 шт -Чеснок — пару зубчиков -Имбирь — 2 см -Кинза — небольшой пучок -Кунжут — 30 г -Растительное масло Для соуса: -Соевый соус — 100 мл -Томатная паста — 2 ст ложки -Рисовый уксус — 2 ст ложки -Мед — 2 ст ложки ▌ Приготовление: 1. Индейку порезать небольшими кубиками, лук - полукольцами, перец - соломкой, морковь потереть на терке для корейской моркови. 2. Индейку обжарить на небольшом количестве растительного масла, после добавить овощи и немного обжарить. Добавить давленный чеснок и потертый имбирь. 3.Лапшу отварить по инструкции на упаковке. 4.Приготовить соус: перемешать соевый соус, мед, томатную пасту и рисовый уксус. 5. К индейке добавить соус, следом отваренную лапшу, порезанную кинзу и кунжут. Всё перемешать. ✅ Приготовление на видео ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты