Гречневая лапша СОБА со свининой и овощами
Гречневая лапша СОБА со свининой и овощами • лапша соба 150 г (сухая) • свинина (вырезка) 250 г • лук репчатый 1 шт. ~100 г • перец сладкий 1 шт. ~150 г • стрелки чеснока 50 г (бланшировать 2 мин) • капуста бок-чой 100 г для маринада: • вино рисовое 30 мл ~2 ст.л. (или белое сухое) • соус соевый 30 мл ~2 ст.л. • перец белый 2 г ~½ ч.л. • крахмал 10 г ~1 ст.л. для соуса: • соус устричный 30 мл ~2 ст.л. • сахар 5 г ~1 ч.л. • вода 50 мл ~3 ст.л. ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты