📖 Корейские трюфели.
📖 Корейские трюфели. 🍳 Ингредиенты: 🔹 Сгущеное молоко - 1 банка 🔹 Какао порошок - 4 ст. л. 🔹 Размягч. сливочное масло - 1 ст. л. 🔥 Приготовление: 🔸 В сотейнике с толстым дном смешайте сгущенку с какао до однородности (примерно 4 мин.) и добавьте мягкое сливочное масло и снова смешайте. 🔸 Поставьте на огонь чуть ниже среднего. Постоянно помешивая доведите до кипения и убавьте на минимум. Уваривайте ещё минут 10. 🔸 Выложите все в застеленную пищевой пленкой форму и остудите при комнатной температуре, затем уберите с морозильник на час. 🔸 Присыпьте стол какао порошком, снимите аккуратно пленку и выложите туда. Острый большой нож обваляйте в какао порошке и разрежьте на нужные размеры. Через сито посыпьте сверху какао. ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты