Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-суп ⠀ Рецепт:⠀ ⠀ - тыква - 2кг⠀ - лук - 4шт⠀ - чеснок - 2 гол - помидоры - 7 шт⠀ - морковь 2 шт - перец болгарский - 2 красный - сливки 18% - 500мл⠀ - бульон мясной - 200гр - соль/перец⠀ - специи (мускатный орех, корица, имбирь) - масло для овощей ⠀ Приготовление:⠀ ⠀ - тыкву очищаем и запекаем с овощами при 200гр до готовности (чеснок не чистим!!!) ⠀ - запеченный чеснок очищаем ⠀ - складываем все овощи в емкость и блендируем до однородности. Сливками и бульоном доводим суп до кремовой консистенции и приправляем по вкусу ⠀ - наш суп ставим на плиту и доводим до закипания ⠀ #тыквенныйсуп #кремсуп #суппюре #запеченныеовощи #сливочныйсуп ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты