Kaк же я люблю эти оладьи! Они такие мягкие и воздушные, что просто тают во рту. Их сме... — 24 февраля 2026 г. в 14:25:09.133
Kaк же я люблю эти оладьи! Они такие мягкие и воздушные, что просто тают во рту. Их сметают со стола в первую очередь.🥞 📄Ингредиенты (стакан 250 мл): * 1 стакан муки; * 1 стакан манной крупы; * 2 ч. л. разрыхлителя; * 1 ст. л. дрожжей; * 1 ч. л. соли; * 1 ст. л. сахара (можно добавить больше, если любите послаще); * 500-550 мл тёплой воды; * 1 ч. л. ванильного сахара. 👩🍳Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Взбейте блендером, чтобы они хорошо соединились. 2. Накройте миску пищевой плёнкой и полотенцем, оставьте тесто на час. Оно должно увеличиться в объёме. 3. Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто порциями, как на оладьи, и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. 4. Подавайте оладьи с мёдом, сметаной или вареньем. Можно полить их мёдом сразу или подать отдельно.