ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК
ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК Ингредиенты: Творог - 500 гр Молоко - ½ стакана Масло сливочное - 2 ст. л. Сода пищевая - ½ ч.л. Соль - 1,5 ч. л. Приправы: тмин, чеснок, укроп - по вкусу Приготовление: Творог растереть с содой. Добавить молоко и хорошо размешать. Нагреть на медленном огне, постоянно помешивая. Когда смесь начнет постепенно плавиться, добавить соль и сливочное масло. Можно добавить специи по вкусу. Довести до полного растворения, постоянно помешивая. Горячим разлить в небольшие формы.
1 320 просмотров