ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПЯТИМИНУТКА
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПЯТИМИНУТКА Ингредиенты Яблоки — 1 кг Сахар — 400 г Приготовление Яблоки вымойте, удалите повреждения и нарежьте дольками или кубиками. Засыпьте сахаром, перемешайте и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы выделился сок. Если сока мало, добавьте немного воды. Переложите яблоки с сиропом в кастрюлю, поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения. Варите 5–7 минут с момента закипания. Подготовьте стерильные банки и крышки. Разложите горячее варенье по банкам до самого верха и сразу укупорьте. Переверните, укутайте и оставьте до полного остывания, затем уберите в прохладное тёмное место.