ПОМИДОРЫ С ПЕТРУШКОЙ — 23 августа 2026 г. в 14:22:32.641
ПОМИДОРЫ С ПЕТРУШКОЙ Ингредиенты: Помидоры Петрушка корень Петрушка зелень Чеснок Морковь Лук Вода Соль Сахар Уксус Гвоздика Перец черный горошком Перец душистый Лавровый лист На дно стерильной банки положить специи, кольца моркови и лука, затем максимально плотно уложить помидоры, добавить чеснок, тонкие кольца корня петрушки и зелень. Вскипятить воду с солью, сахаром и уксусом, залить маринадом банки доверху. Поставить банки в кастрюлю с тёплой водой на подставку, прикрыть крышками и стерилизовать при слабом кипении 12 минут. Достать, герметично закрыть, перевернуть и выдержать около трёх часов.
563 просмотров