Хрустящая маринованная капуста с перцем и морковью быстрого приготовления
Хрустящая маринованная капуста с перцем и морковью быстрого приготовления Для этого салата лучше всего подойдут плотные и поздние сорта капусты. Ингредиенты: · капуста – 1 кг, · морковь – 1–2 шт., · болгарский перец – 1 шт. Для маринада: · вода – 100 мл, · растительное масло – 1–2 ст. ложки, · уксус 9% – 0,5 стакана, · соль – 1 ст. ложка без горки, · сахар – 2 ст. ложки, · чеснок – 2–3 зубчика, · лавровый лист, · душистый перец горошком. Фото: Индира Сайфуллина
113 просмотров