Чокыр таба коймагы
Чокыр таба коймагы #ТәмлеБаулы проектының 10 чыгарылышында Шалты авылында яшәүче Наҗия Гыйльфанова борынгы ризык – чокыр таба коймагы пешерде. Мондый коймакны пешерер өчен шундый махсус таба, сыек май һәм камыр кирәк. Әче камыр ясау өчен 2-3 данә йомырка, бер чеметем тоз, 1-2 чәй калагы шикәр комы, 1 стакан җылымса сөт, коры чүпрә салабыз. Аннары онны салып коймак камырыннан куерак итеп камыр ясыйбыз һәм җылыга кабарырга куябыз. Теләге булганнарга камырга йөзем җимеше дә салырга мөмкин. Камырны табага калаклап кына тигез күләмдә салырга кирәк. Коймаклар суынганнан соң, аларны тәлинкәгә өеп куеп, өстенә шикәр пудрасы сибәргә мөмкин. Чәйләрегез тәмле булсын! #ВкусныеБавлы #ТәмлеБаулы #Баулыинформ #Славатруду #Татмедиа