Салат с итальянским сливочным сыром (буррата), фаршированным соусом песто и запеченным ...
Салат с итальянским сливочным сыром (буррата), фаршированным соусом песто и запеченным в духовке Вам понадобятся: Салатный микс «Корсика» Белая Дача – 1 уп. Песто Белая Дача – 30 г Итальянский сливочный сыр (Буррата) – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 1 ст.л. Панировочные сухари – 3 ст.л. Помидоры черри – 6-8 шт. Бальзамический крем – 5 г Рецепт: Начиняем буррату соусом песто, используя кондитерский шприц или мешочек. Затем обваливаем сыр в муке, смазываем яичной смесью и обсыпаем панировочными сухарями. Отправляем сыр в духовку на 7-8 минут при температуре 170 С. В тарелку выкладываем подушку из салатных листьев, дольки черри и сыр, приготовленный в духовке. При подаче поливаем салат бальзамическим кремом. Пробуем и наслаждаемся! Салаты Белая Дача