Лайфстайл · 31 июля 2026 г.

БЫСТРАЯ МИНИ-ЗАПЕКАНКА: Обед для мамы и малыша за 25 минут! 🍅🥔✨ — 31 июля 2026 г. в 14:00:03.088

БЫСТРАЯ МИНИ-ЗАПЕКАНКА: Обед для мамы и малыша за 25 минут! 🍅🥔✨ 🛒 Что нужно (на мини-порцию): Фарш индейки — 70–100 г Кабачок — 1/2 маленького Помидор — 1/4 крупного Картофель — 1 шт. (небольшой) Сыр твёрдый — 30 г Для соуса-заливки: Яйцо — 1 шт. Греческий йогурт — 1 ст. л. с горкой Соль, специи — по вкусу (малышам до года готовим без соли!) 👩‍🍳 Погнали готовить: В маленькую форму выкладываем первым слоем фарш индейки. Сверху слоями выкладываем мелко нарезанные овощи: кабачок, помидор и картофель. 💡 Лайфхак: картошку режьте как можно тоньше, чтобы она успела пропечься. Для заливки смешиваем яйцо, греческий йогурт и специи. Равномерно поливаем запеканку и сразу посыпаем тёртым сыром. Накрываем форму фольгой «куполом» (чтобы сыр не прилип) и отправляем в духовку при 180°C всего на 15–20 минут. Снимаем фольгу и оставляем в духовке ещё на 5–7 минут, пока сыр не превратится в аппетитную золотистую корочку. Автор: ankka.live