🥞 Пышные японские панкейки как облако
🥞 Пышные японские панкейки как облако 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Молоко - 25 мл Мука - 25 гр Разрыхлитель - 1 гр Соль - 1 щепотка Лимонная кислота - 1 щепотка Сахарозаменитель - 3 мерные ложки Ванилин - 3 гр 🔥 Приготовление: 1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 2. Смешать яйца, молоко и сахарозаменитель. 3. Добавить муку, разрыхлитель, соль, лимонную кислоту и ванилин, аккуратно перемешать до однородности. 4. Сразу выпекать на слабом огне (примерно 3 из 9), чтобы панкейки пропеклись внутри и не подгорели. 5. Готовить под крышкой до пышности и румяной корочки. 6. Подавать с сиропами, кремами или ягодами. 🇷🇺
2 просмотров