📺 Можно ли найти +2 млн ₽ прибыли в ресторане, не привлекая ни одного нового гостя? — 28 августа 2026 г. в 08:02:48.346
📺 Можно ли найти +2 млн ₽ прибыли в ресторане, не привлекая ни одного нового гостя? Денис из bondabiz говорит — да. И дело не в какой-то супер-пупер акции или новом рекламном канале. Все уже лежит внутри работающего бизнеса — в цене, фудкосте, ФОТ, апсейле и даже в том, как вы привлекаете гостей. В новом выпуске разобрали 5 точек, где рестораторы чаще всего недозарабатывают. Причём с цифрами: — +40% к выручке кофейни без огромного рекламного бюджета — 7% экономии при обороте почти 20 млн ₽ — и 3–4 млн ₽ потенциальных потерь в год, которые мы в среднем находим у клиентов по одному из показателей Возможно, один из этих рычагов прямо сейчас недокручивает и ваш ресторан. Пятничный подкаст уже на всех площадках: 🌐 Rutube 🌐 Вконтакте 🌐 YouTube Спасибо, что смотрите нас и реагируете❤️