Гречка с паровым омлетом
Гречка с паровым омлетом Ингредиенты: * * гречневая крупа - 60 г * яйцо - 1 шт. * яичный белок -- 1 шт. * молоко 2% -- 50 мл * * сливочное масло - 5 г * щепотка соли Приготовление: 1. Промойте гречку и отварите до готовности (15-20 минут). 2. В миске взбейте яйцо, белок, молоко и щепотку соли. 3. Перелейте смесь в форму или силиконовую формочку и готовьте на пару 10-15 минут до полной готовности. 4. В готовую гречку добавьте небольшой кусочек сливочного масла. 5. Подавайте гречку с паровым омлетом. Совет: к завтраку можно добавить несколько ломтиков очищенного свежего огурца или немного отварной моркови.
64 просмотров