Красная рыба с авокадо
Красная рыба с авокадо На 8 тарталеток • 8 тарталеток • 150 г слабосолёного лосося • 1 авокадо • 120 г сливочного сыра • 1 ч. л. лимонного сока Авокадо размять вилкой, добавить лимонный сок, затем смешать со сливочным сыром. Наполнить тарталетки полученной смесью. Сверху выложить ломтики слабосолёного лосося. Приготовление Ложкой вынуть мякоть авокадо в миску. Размять авокадо вилкой, добавить лимонный сок. Добавить сливочный сыр и тщательно перемешать до однородного состояния. Аккуратно наполнить тарталетки кремом из авокадо. Нарезать лосось тонкими ломтиками и свернуть рулетиками. Украсить тарталетки розочками из лосося.
98 просмотров