Обед в одной сковороде
Обед в одной сковороде максимально просто/максимально вкусно говядина - 600г морковь - 1шт лук порей - 1шт помидор - 2шт картофель - 8-10шт средних томатная паста - 2ст.л вода - 500мл специи, соль - по вкусу тимьян, зелень Мясо нарезать кусочками Обжарить до золотистой корочки. К мясу добавить морковь, лук, помидоры, тимьян, специи Обжарить и потомить под крышкой минут 20 Затем залить соусом и готовить под крышкой на среднем огне ~60мин Затем добавить к соусу картофель Готовить еще 30-40мин под крышкой Подавать с зеленью Приятного аппетита!