Сезон грибов близок! — 24 апреля 2026 г. в 00:33:18.574
Сезон грибов близок! Вместе с нутрициологом Дианой Бекетовой разобрались с этой нынче актуальной темой. Грибы - продукт часто недооцененный, но содержащий витамины и минералы (кальций, цинк, марганец, железо) и обладающий лечебными свойствами. Считается, что экстракты и настойки эффективнее, чем употребление в пищу. К тому же, многие грибы теряют полезные свойства при нагревании. Дикие грибы лучше выращенных искусственно, но, помните, что сбор грибов - это опасное занятие! Если решитесь собирать, поместите их в ёмкость со спиртом или водкой, чтобы сохранить полезные свойства. В карусели рассказали о грибах с Дальнего Востока и тех, что можно найти в магазинах🍄🟫

