Молодой июньский картофель уже все купили? — 2 июня 2026 г. в 09:02:58.426
Молодой июньский картофель уже все купили? Молодой картофель с его тонкой шкуркой и сладковатой мякотью — идеальный холст для игры со специями. Приготовим сегодня картофель со сванской солью и чесноком! 1. Картофель тщательно вымыть, можно не очищать от шкурки, разрезать на половинки или четвертинки. Отварить в кипящей подсоленной воде 5–7 минут до полуготовности, затем воду слить. 2. Пока варится картофель, разогреть духовку до 220°C. В небольшой миске смешать масло, измельченный чеснок, и пару щепоток сванской соли. 3. На противне или в форме для запекания смешать картофель с масляно-пряной смесью так, чтобы каждый кусочек был покрыт. 4. Запекать 15 минут, один-два раза перевернув, до золотистой и хрустящей корочки. 5. Перед подачей щедро посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита! Заказать сванскую соль: WB - https://www.wildberries.ru/catalog/413298396/detail.aspx OZON - https://ozon.ru/t/Wvk9J5a С любовью, ваши Больше специй #молодаякартошка #сванскаясоль #молодойкартофель #рецептынакаждыйдень