В Мещерском парке 31 октября откроется мукомольня Masa Madre. Об этом в своем телеграм-...
В Мещерском парке 31 октября откроется мукомольня Masa Madre. Об этом в своем телеграм-канале сообщил ресторатор Денис Бобков. Это третья точка проекта и вторая в концепции, объединяющая кафе с производством. На старте здесь будут подавать фильтр-кофе, выпекать манки-брэд и московские плюшки, а также готовить сэндвичи и сосиски в тесте. Позднее запустят полноценное производство и выпечку хлеба в небольших объемах. https://bg.ru/bg/food/food-news/34107-masa-madre-meschersky-park
6 просмотров