🧀🍤 Сырный суп с креветками — нежный, сливочный и невероятно вкусный!
🧀🍤 Сырный суп с креветками — нежный, сливочный и невероятно вкусный! Если хочется чего-то уютного, согревающего и необычного, обязательно попробуйте этот суп! 😍 Сочные креветки, сладкая кукуруза, ароматный перец и нежный плавленый сыр создают идеальное сочетание. Такой суп порадует всю семью и отлично подойдёт для обеда или ужина. 🛒 Ингредиенты: 🍤 Креветки — 450 грамм 🫑 Красный сладкий перец — 2 шт. 🌽 Консервированная кукуруза — 350 грамм 🥛 Молоко — 425 мл 🫒 Оливковое масло — 2 ст. л. 🧅 Репчатый лук — 1 шт. 🥔 Картофель — 350 грамм 🌿 Лавровый лист — 1 шт. 🌱 Сушёный майоран — ½ ч. л. ✨ Мускатный орех — ⅕ ч. л. 🧀 Плавленый сыр — 150 грамм 🍲 Бульон — 1,5–2 л 🧂 Соль и перец — по вкусу 👩🏻🍳 Способ приготовления: 1⃣ Подготавливаем овощи. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло и слегка обжарьте нарезанный лук до мягкости, не допуская румяной корочки. 2⃣ Добавляем ингредиенты. Положите нарезанный сладкий перец и картофель, добавьте кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. 3⃣ Варим суп. Влейте бульон, доведите до кипения и готовьте под крышкой на умеренном огне, пока картофель не станет мягким. 4⃣ Создаём нежную текстуру. Влейте молоко и доведите суп до кипения. 5⃣ Финальный штрих. Добавьте креветки и плавленый сыр, посолите и поперчите по вкусу. Варите ещё 3–5 минут на умеренном огне, пока креветки не будут готовы, а сыр полностью не растворится. 🥣 Готово! Разлейте ароматный сырный суп по тарелкам и подавайте горячим. По желанию украсьте свежей зеленью. 💡 Совет: Для особенно нежного вкуса выбирайте плавленый сыр, который хорошо растворяется в горячем бульоне. Креветки не стоит варить слишком долго, чтобы они остались сочными. ❤ Сохраните рецепт и обязательно попробуйте приготовить! А вы любите супы с морепродуктами или предпочитаете классические варианты? 🦐👇 Не забудь подписаться ! vk.com/kulinarisstt #рецепт #рецепты #суп #сырныйсуп #креветки #вкусныйобед #домашняякухня
Канал в каталоге Максиметера
924 подписчиков · Еда и рецепты