🥞 Сытные ПП-блинчики с ветчиной и сыром — 22 июля 2026 г. в 10:55:20.134
🥞 Сытные ПП-блинчики с ветчиной и сыром Ароматные, нежные и очень сытные блинчики без сахара — идеальный вариант для полезной Масленицы. 🛒 Ингредиенты • Яйца — 3 шт. • Молоко — 2 стакана • Кипяток — 1 стакан • Мука (любая) — 1 стакан • Оливковое масло — 1 ст. л. • Соль — щепотка • ФитПарад (сахарозаменитель) — 1 пакетик Начинка: • Ветчина тёртая — 70 г • Сыр тёртый — 70 г • Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу ⸻ 👩🍳 Приготовление 1️⃣ В миске взбейте яйца с солью и ФитПарадом. 2️⃣ Добавьте молоко, перемешайте до однородности. 3️⃣ Влейте стакан кипятка, быстро размешивая — тесто станет более нежным. 4️⃣ Добавьте муку и оливковое масло, перемешайте до гладкого теста без комочков. 5️⃣ Вмешайте тёртую ветчину, сыр и мелко нарезанную зелень. 🔥 Разогрейте сковороду и выпекайте блинчики с двух сторон до золотистой корочки. ⸻ 💡 Советы ✔️ Жарьте на антипригарной сковороде без масла. ✔️ Можно сделать рулетики: завернуть начинку в готовые блины. ✔️ Отлично подходят для заморозки и быстрого разогрева.